Recettes de cuisine pour Ado.

Coucou

Voici une délicieuse recette de pate a crepe sucré :

Ingredients :
- 250g de farine
- 4 oeufs
- un demi-litre de lait
- 1 pincée de sel
- 2 cuilleres a soup d'huile
- 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)

Préparation :

1) Verser dans un saldier la farine et former une puits .
2) Ajouter les oeufs entiers, l'huile, le sel et le rhum.
3) Melanger bien le tout et ajouter progressivement le lait.
4) Mélanger jusqu'a ce que la pâte soit bien lisse.
5) Laisser reposer la pate minimum une heure.
6) Prechaufer la poële et y ajouter une noisette de beurre
7) Verser une petite louche de pate, de facon a recouvrir le fond de la poële.
Laisser cuire cinq minutes environ.

C'est pret !

Sugestions :

- Vous pouvez ajouter n'import quelle garniture sucrée a votre crépe.
- Possibilité de verser sur la crepe en cuisson un demi sachet de sucre vanillé pour avoir un petit caramel sur la crépe.